お知らせ
- ＮＥＷＳ -
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2024年10月の営業カレンダー
いつも澤井コーヒー本店をご愛顧いただきありがとうございます。 2024年10月は下記のような営業スケジュールとなっております。 先月より、全ての日曜日と月曜日を定休日とさせていただいております。 たびたびの変更になり申し訳ございません。 ご来店の際はお気を付けください。 火～金 8:00 ～ 18:00土・祝 9:00 ～ 17:00定休日：日曜日、月曜日
2024年10月の営業カレンダー
いつも澤井コーヒー本店をご愛顧いただきありがとうございます。 2024年10月は下記のような営業スケジュールとなっております。 先月より、全ての日曜日と月曜日を定休日とさせていただいております。 たびたびの変更になり申し訳ございません。 ご来店の際はお気を付けください。 火～金 8:00 ～ 18:00土・祝 9:00 ～ 17:00定休日：日曜日、月曜日
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実店舗の土曜日イートインが変わります
いつも当店の珈琲をご愛飲いただきまことにありがとうございます。これまで当店は、テイクアウト・イートイン共に決まった種類のブレンドをクイック提供式でご用意して参りました。今月から新たに、土曜日に当店２階イートインをご利用の方限定で、画像のメニューからコーヒーの種類をお選びいただけるようになります。 ご要望の多かったカフェインレスコーヒーも新登場！ぜひお試しください。 ＝ドリンクチケットのご利用もOKです！＝600円のドリンク＝チケット2枚700円のドリンク＝チケット2枚＋100円でそれぞれご提供いたします☕！※現時点でフードのご提供はございません。※テイクアウトはこれまでと変更ございません。※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。
実店舗の土曜日イートインが変わります
いつも当店の珈琲をご愛飲いただきまことにありがとうございます。これまで当店は、テイクアウト・イートイン共に決まった種類のブレンドをクイック提供式でご用意して参りました。今月から新たに、土曜日に当店２階イートインをご利用の方限定で、画像のメニューからコーヒーの種類をお選びいただけるようになります。 ご要望の多かったカフェインレスコーヒーも新登場！ぜひお試しください。 ＝ドリンクチケットのご利用もOKです！＝600円のドリンク＝チケット2枚700円のドリンク＝チケット2枚＋100円でそれぞれご提供いたします☕！※現時点でフードのご提供はございません。※テイクアウトはこれまでと変更ございません。※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。
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2024年9月の営業カレンダー
いつも澤井コーヒー本店をご愛顧いただきありがとうございます。 2024年9月は下記のような営業スケジュールとなっております。 今月から、全ての日曜日と月曜日を定休日とさせていただきます。 たびたびの変更になり申し訳ございません。 ご来店の際はお気を付けください。 火～金 8:00 ～ 18:00土・祝 9:00 ～ 17:00定休日：日曜日、月曜日
2024年9月の営業カレンダー
いつも澤井コーヒー本店をご愛顧いただきありがとうございます。 2024年9月は下記のような営業スケジュールとなっております。 今月から、全ての日曜日と月曜日を定休日とさせていただきます。 たびたびの変更になり申し訳ございません。 ご来店の際はお気を付けください。 火～金 8:00 ～ 18:00土・祝 9:00 ～ 17:00定休日：日曜日、月曜日
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【2024年9月1日(日)より】定休日変更のおしらせ
いつも私どもの珈琲をご愛飲いただき誠にありがとうございます。 今年4月より始めました隔週での日曜日営業でございますが、諸般の事情により8月をもって終了させていただくことにいたしました。9月からは毎週日曜・月曜を定休日とさせていただきます。 たびたびの営業日変更となり、ご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
【2024年9月1日(日)より】定休日変更のおしらせ
いつも私どもの珈琲をご愛飲いただき誠にありがとうございます。 今年4月より始めました隔週での日曜日営業でございますが、諸般の事情により8月をもって終了させていただくことにいたしました。9月からは毎週日曜・月曜を定休日とさせていただきます。 たびたびの営業日変更となり、ご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
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【店舗イベント】8月18日(日)和菓子×コーヒーセット 20食限定提供します
【限定20セット】１日限りのスイーツセット 8月18日（日）名古屋の実店舗にてフードペアリングイベントを開催いたします。普段はコーヒーのみご提供している当店２階のイートインスペースですが、この日に限りコーヒーとスイーツのセットをご提供いたします。ご近所の老舗和菓子店「川村屋本舗」さまのゆかり餅と琥珀糖に合わせて、当店のブラジル（中煎り＆深煎りブレンド）を１杯ずつハンドドリップでご提供。限定20セットとなります。ゆかり餅は、大葉が入っていてとても爽やか。あんことの相性も抜群です。琥珀糖は優しい甘さ。しゃりしゃりとした食感と涼しげで鮮やかな見た目で、五感で楽しむことができます。ご提供するコーヒーは、20種類以上ある当店のお豆の中から焙煎度や挽き目にもこだわって「これが一番合うに違いない！！」と自信を持ってお勧めできるブレンドです。【日時】８月１８日（日)）９時～１７時:（限定２０食が無くなり次第終了）【場所】澤井コーヒー本店 ２階イートインスペース【価格】セット価格1,100円※スイーツセットの和菓子のみ、コーヒーのみの販売はございません。※通常のイートイン／テイクアウトのホットコーヒーやアイスコーヒーは単品でのご提供可能です。※スイーツセットは無くなり次第終了いたします。皆様のご来店をワクワクしながらお待ちしております😁 【整理券配布について】 当日朝に整理券を配布いたします。詳細は以下をご確認ください。-----------------------------------------------※当日は事前会計にて午前９時から整理券配布を開始いたします。※整理券ご購入の方は、当日の営業時間内であればいつでもご利用可能です。※また、整理券ご購入後の返金・キャンセルはできませんのでご了承ください。-----------------------------------------------
【店舗イベント】8月18日(日)和菓子×コーヒーセット 20食限定提供します
【限定20セット】１日限りのスイーツセット 8月18日（日）名古屋の実店舗にてフードペアリングイベントを開催いたします。普段はコーヒーのみご提供している当店２階のイートインスペースですが、この日に限りコーヒーとスイーツのセットをご提供いたします。ご近所の老舗和菓子店「川村屋本舗」さまのゆかり餅と琥珀糖に合わせて、当店のブラジル（中煎り＆深煎りブレンド）を１杯ずつハンドドリップでご提供。限定20セットとなります。ゆかり餅は、大葉が入っていてとても爽やか。あんことの相性も抜群です。琥珀糖は優しい甘さ。しゃりしゃりとした食感と涼しげで鮮やかな見た目で、五感で楽しむことができます。ご提供するコーヒーは、20種類以上ある当店のお豆の中から焙煎度や挽き目にもこだわって「これが一番合うに違いない！！」と自信を持ってお勧めできるブレンドです。【日時】８月１８日（日)）９時～１７時:（限定２０食が無くなり次第終了）【場所】澤井コーヒー本店 ２階イートインスペース【価格】セット価格1,100円※スイーツセットの和菓子のみ、コーヒーのみの販売はございません。※通常のイートイン／テイクアウトのホットコーヒーやアイスコーヒーは単品でのご提供可能です。※スイーツセットは無くなり次第終了いたします。皆様のご来店をワクワクしながらお待ちしております😁 【整理券配布について】 当日朝に整理券を配布いたします。詳細は以下をご確認ください。-----------------------------------------------※当日は事前会計にて午前９時から整理券配布を開始いたします。※整理券ご購入の方は、当日の営業時間内であればいつでもご利用可能です。※また、整理券ご購入後の返金・キャンセルはできませんのでご了承ください。-----------------------------------------------
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ホームページ・オンラインストア 統合のお知らせ
いつも当店の珈琲をご愛飲いただきまことにありがとうございます。 これまで私たち澤井コーヒー本店が運営管理しておりました公式ホームページ及びオンラインストアをこのたび統合し１つのサイトとしてリニューアルすることになりました。 お客様が私たちの珈琲について「知りたい」「聞きたい」「買いたい」と思っていただいた際に、より分かりやすくより簡単に情報を受け取っていただけるよう、今回リニューアルする運びとなりました。 つきましてはこれまで使用しておりましたドメイン（サイトアドレス）は順次廃止し、新たなドメインとなりますので、ブックマーク等で保存していただいていたお客様におかれましては、大変お手数をおかけしますが再登録をお願い申し上げます。 これまでのドメイン（※順次サイト閉鎖となります） ホームページ https://sawaicoffeehonten.co.jp/ オンラインストア https://coffuu.net/
ホームページ・オンラインストア 統合のお知らせ
いつも当店の珈琲をご愛飲いただきまことにありがとうございます。 これまで私たち澤井コーヒー本店が運営管理しておりました公式ホームページ及びオンラインストアをこのたび統合し１つのサイトとしてリニューアルすることになりました。 お客様が私たちの珈琲について「知りたい」「聞きたい」「買いたい」と思っていただいた際に、より分かりやすくより簡単に情報を受け取っていただけるよう、今回リニューアルする運びとなりました。 つきましてはこれまで使用しておりましたドメイン（サイトアドレス）は順次廃止し、新たなドメインとなりますので、ブックマーク等で保存していただいていたお客様におかれましては、大変お手数をおかけしますが再登録をお願い申し上げます。 これまでのドメイン（※順次サイト閉鎖となります） ホームページ https://sawaicoffeehonten.co.jp/ オンラインストア https://coffuu.net/
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実店舗
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1960年より名古屋市東区泉で営業中
2024年6月にリノベーションいたしました
澤井コーヒー本店
〒461-0001 名古屋市東区泉2-11-8
電 話 052-931-4551
火～金 8:00-18:00
土・祝 9:00-17:00
定休日 日曜日・月曜日
（祝日の月曜日もお休み）
駐車場：2台
Beans
自家焙煎豆100ｇから量り売り
昭和30年代製の15㎏焙煎機。受け継いだ焙煎技術でじっくりと焼き上げた珈琲豆を100ｇからご提供しております。
drink
喫茶店の味
氷まで珈琲でつくったアイスコーヒー
手間暇をかけたこだわりのアイスコーヒーを１杯300円でご提供しております。（テイクアウト・イートインどちらもＯＫ）
2nd floor
イートインスペース（店舗２階）
築64年 趣きある店舗の２階にイートインスペースを新設しました。都心に近い立地ながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
ブログ「３代目の珈琲見聞録」
- blog -
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新定番の予感！エチオピア100％アイスコーヒーのレシピをご紹介
1948年創業名古屋の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」3代目のブログです。お客様とのお喋りから生まれたアイスコーヒーがすごくおいしかったのでご紹介します！豆の挽き具合、分量などドリップレシピと一緒にご紹介します。ぜひご自宅で飲んでいただきたいエチオピア（モカ）100％のオリジナルブレンドです。
新定番の予感！エチオピア100％アイスコーヒーのレシピをご紹介
1948年創業名古屋の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」3代目のブログです。お客様とのお喋りから生まれたアイスコーヒーがすごくおいしかったのでご紹介します！豆の挽き具合、分量などドリップレシピと一緒にご紹介します。ぜひご自宅で飲んでいただきたいエチオピア（モカ）100％のオリジナルブレンドです。
なべやまち通信 電子版
- monthly magazine -
毎月１日から店頭でお配りしている
当店オリジナルの月刊通信の電子版です
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なべやまち通信 電子版2024年 10月号
なべやまち通信とは 一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。 毎週土曜 朝８時から インスタグラムライブ配信中です！ 毎週土曜 朝８時～ ９月から土曜日朝のインスタグラムライブ配信をはじめました！ おうち珈琲がより楽しくなる情報や知識を毎週１つピックアップして、珈琲を淹れながらお話しています。 気軽にご質問ください！ みなさまが普段感じている珈琲についての疑問や気になること、テーマに関係のないことでも大丈夫ですので、ぜひお気軽にご参加・ご質問ください！ ライブで見られない方向けの見逃し配信も発信しておりますので、ぜひ当店インスタグラムをフォローして役に立つ情報をゲットしてください。 １１月２日土曜 「珈琲博覧日」初出店します！ コーヒーを通じて街や人とつながる、 コーヒーづくしの一日 コーヒー＆カフェ２８店舗＋フード＆スイーツ５店舗ほか久屋大通公園に大集結します！ 昨年１万人が来場した東海地方最大級のコーヒーフェス「珈琲博覧日」。第３回となる今年、私たち澤井コーヒー本店も出店させていただくことになりました！ 当店１番人気のジャーマンローストはじめハンドドリップでコーヒーをご提供します。デカフェも淹れます。 ご来店お待ちしております！ ※イベント出店のため１１月２日土曜は店舗臨時休業となります。ご不便をおかけして申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。 「珈琲博覧日2024」 イベント詳細 ▶開催日...
なべやまち通信 電子版2024年 10月号
なべやまち通信とは 一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。 毎週土曜 朝８時から インスタグラムライブ配信中です！ 毎週土曜 朝８時～ ９月から土曜日朝のインスタグラムライブ配信をはじめました！ おうち珈琲がより楽しくなる情報や知識を毎週１つピックアップして、珈琲を淹れながらお話しています。 気軽にご質問ください！ みなさまが普段感じている珈琲についての疑問や気になること、テーマに関係のないことでも大丈夫ですので、ぜひお気軽にご参加・ご質問ください！ ライブで見られない方向けの見逃し配信も発信しておりますので、ぜひ当店インスタグラムをフォローして役に立つ情報をゲットしてください。 １１月２日土曜 「珈琲博覧日」初出店します！ コーヒーを通じて街や人とつながる、 コーヒーづくしの一日 コーヒー＆カフェ２８店舗＋フード＆スイーツ５店舗ほか久屋大通公園に大集結します！ 昨年１万人が来場した東海地方最大級のコーヒーフェス「珈琲博覧日」。第３回となる今年、私たち澤井コーヒー本店も出店させていただくことになりました！ 当店１番人気のジャーマンローストはじめハンドドリップでコーヒーをご提供します。デカフェも淹れます。 ご来店お待ちしております！ ※イベント出店のため１１月２日土曜は店舗臨時休業となります。ご不便をおかけして申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。 「珈琲博覧日2024」 イベント詳細 ▶開催日...
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なべやまち通信 電子版 2024年9月号
なべやまち通信９月号です！ なべやまち通信とは一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。
なべやまち通信 電子版 2024年9月号
なべやまち通信９月号です！ なべやまち通信とは一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。
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なべやまち通信 電子版 2024年8月号
なべやまち通信８月号です！ なべやまち通信とは一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。
なべやまち通信 電子版 2024年8月号
なべやまち通信８月号です！ なべやまち通信とは一九四八年創業の珈琲焙煎屋「澤井コーヒー本店」が 名古屋市東区泉（旧：鍋屋町）から毎月お届けするお便りです。 コーヒーのことやこの街のことなど、あれこれ詰め込んでお届けします。
私たちについて
- about us -
いまある「好き」を大切に
まだ見ぬ「好き」のきっかけに
昭和23年創業。喫茶文化のまち名古屋の自家珈琲焙煎店、澤井コーヒー本店です。
流行とは一線を画すような、シンプルで安定感のあるブレンドコーヒーを得意としています。
伝統の味を大切にしながら、澤井コーヒー本店の珈琲がまだ見ぬ誰かの「好き」になることを信じて、日々取り組んでまいります。
会社概要・沿革